北信濃 家伝手づくり味噌

まるゆき味噌

オンラインショップ

\しょうゆ豆って実は万能調味料!/

2020.12.19 

いつも中村醸造場をご愛顧いただきありがとうございます。

ごはんのお供にはもちろん、万能調味料としても使える

“しょうゆ豆”のご紹介です!!

IMG_9147

IMG_9144

 

郷土食なので、若い世代の方達には馴染みがないかもしれませんが、今では

「食べる醤油」なんて呼び方をしたりするとか!

ここ近年人気が出てきているんです^^

我が家、中村家では

◎冷奴にかけたり

◎卵焼きに入れたり

◎グリルしたお肉のタレににしたり

お醤油だと思ったら使い方色々!

以前、「なかむら家の食卓で」でもご紹介しましたが、

和風パスタの味付けにもオススメです!

IMG_3394

旨みがたっぷりなのでそれだけで味が決まるのも嬉しいところ。

お家にあると何かと助かります!

ぜひご家庭でのオリジナルな食べ方見つけてみてくださいね♩

しょうゆ豆のご購入はこちらから↓

「しょうゆ豆」

 

\きゃらぶき 新パッケージ/

 

いつも中村醸造場をご愛顧いただきありがとうございます。

“きゃらぶき”が新パッケージになりました!

デザイナーさんが書いてくれたフキの絵が可愛い♩

IMG_9149

長野県民にはお馴染みのフキを甘辛く煮付けた佃煮ですが、

お味噌入りの当店の”きゃらぶき”塩加減も絶妙で、ごはんのおかずにぴったり!

他にも

◎お弁当のおかずに

◎焼魚の付け合わせに

◎お茶漬けに

意外と万能なんですよ〜

食卓にあると、とっても助かります^^

ぜひご賞味ください!

ご購入はこちらからどうぞ↓

きゃらぶき

 

『年末年始の営業について』

2020.12.4 

いつも中村醸造場をご愛顧いただきありがとうございます。

『年末年始の営業について』

—須坂市 中村醸造場 販売店—

12月30日(水)9:30〜13:00頃(短縮営業)

12月31日〜1月3日(日)・・・お休み

1月4日(月)から通常営業を開始します。

また、宅急便の年内発送便は12月25日(金)で締め切らせていただきます。

25日以降にお受けした商品は年明け4日(月)から順次発送させていただきます。

—長野市 糀カフェまるゆき—

年内の営業は12月10日(木)まで。

1月からの営業に関しましてはInstagramにてご案内いたします。

よろしくお願い致します。

 

ページの先頭へ