いつも中村醸造場をご愛顧いただきありがとうございます。
さて、今回は残暑厳しい今の時期にぴったりな商品をご紹介します!
\お味噌屋さんが作る「糀甘酒」/
・・・実は中村醸造場では毎年、冬になるとお世話になっている方へのお歳暮代わりとして作っていた糀甘酒。
私が嫁いで初めてこちらの甘酒を飲んだ時、衝撃が走りました!笑
「!おいしい。。」
実は私、糀独特の香りが苦手で甘酒は人生で数回しか飲んだことがありませんでした。でもこちらの甘酒は癖がなく自然な甘さでとっても飲みやすいことにびっくり!
さらに栄養満点で身体にとても良い飲み物だということを知り「もっとたくさんの方に飲んでもらいたい!」と製品化が実現したのです。
お味噌仕込みの合間をぬってスタッフが全ての作業を手作業で行っている為、大量生産はできませんが、その分ひとつひとつの作業を丁寧に行いおいしい甘酒を作り上げています。
今の時期は凍らせて、シャーベット状にして食べたり、牛乳やフルーツと合わせてスムージーにしたりと〈冷んやりデザート〉として召し上がっていただけますよ♩
もちろんノンアルコールなのでお子様、妊婦さんにも安心してお飲み頂けます!
ぜひ「糀甘酒」でこの残暑を乗り切りましょう!!
お味噌屋さんが作る「糀甘酒」はこちらから↓