北信濃 家伝手づくり味噌

まるゆき味噌

オンラインショップ

9月23日から、井上店の甘酒スムージーは ほうじ茶とバナナです。

2017.9.22 

土日、祝日限定です。

くず餅とのセットも好評です!

おためしください。

 

本郷店の営業時間が変わりました。

2017.9.7 

9月より 9時半から3時までの営業となりました。

よろしくお願い申し上げます。

中村醸造場  本郷店

なかむら家の食卓で

2017.9.1 

我が家のとり天はむね肉。

皮を取り除いて、繊維に逆らって削ぎ切りし、だしつゆを少々もんで5分ほど置きます。

市販のてんぷら粉を混ぜて、揚げます。

DSC01386出来上がりに、また、すこしのだしつゆをかけるか、小皿のだしつゆにつけながら食します。お好みに薄めて天つゆにも合います。

おためしください。→ だしつゆはこちらです!

 

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